このところとても寒い日が続いていますが、
昨日と今日の午前中は、割と暖かく感じました。
昨日は相模原の樹里さんで野菜の販売をしました。
2014年の初売りです。
品揃えについては毎月プレッシャーを感じていますが^^
寒い時季は野菜が少ないので、特に大変です。
寒いと植物はあまり育ちません。
だからこの時季野菜が少ないのは自然なことなのです。
昨日は、唯一たくさんある大根を中心に、にんじん、さつまいも、さといも、
わさび菜、菜花などを販売しました。
寒いし連休だし、「お客さん来てくれるかな・・・」なんて思っていましたが、
思ったより来て下さいました。
前の道を通る人も、気になる様子の人が増えてきたような気がします。
去年の5月から毎月1回行ってきました。
ここで販売をするのは、自然栽培の野菜を見て味わってもらって
こんな栽培方法の野菜があるということを知ってもらいたいからです。
そしてなぜこんな野菜を食べていただきたいかを知ってほしいと思います。
「〇〇が美味しかった」
「〇〇は食べられないんだけど、ここのは食べられた」
というようお声をいただくことがあります。
「農薬はもちろん、肥料も使わなくても野菜は育つ」
さて、その野菜はどんな味がするでしょう。
今年も
毎月第2日曜日に行ってまいります。
自然栽培の野菜を食べたことがない方は、是非一度お越しください。
お待ちしております。