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大豆探し

この時期は桃の作業が主になって、なかなか他の畑の仕事が進みません。

やらなくちゃと思いながらいつも見ていたけど、

日に日に伸びてこんなになってしまいました。

大豆が見えない

これは大豆畑なのですが、大豆が見えなくなってしまいました。

草に覆い隠された大豆を助け出さないと・・・

草刈機で条間を刈りこみました。

あった

これが全部大豆ならば良いんだけど、まだ草がかなり入ってます。

後は手作業でやるしかありません。

草がまた伸びて来ないうちにやりたいけど・・・できるかな〜?



| | 19:44 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
蜘蛛の糸
 
今朝、桃畑に行ったら、おもしろい光景が目に入ってきました。

桃畑の中にササゲを作っているところがあるのですが、

忙しくて支えをきちんと作ってあげられていません。

蔓は何かに絡んで伸びようとしているのですが、

えっ!

蜘蛛の糸

蜘蛛のが吊ってくれています。

蜘蛛の糸に吊られて

このまま伸びて木に絡むだろうか・・・なんてことはないでしょう。

もう少ししたら何とかするから頑張ってね。




午後、「そばの会」のことで、

藤野で畑仕事をしてきた“部族”(笑)の方々がきました。

そばの話が納豆の話に変わって、究極の納豆作りの話になって・・・

3月に作り、冷蔵庫に1つだけ残しておいた納豆を出してみました。

私もしばらく見てなかったので、どうなっているかと思って開いてみると、

干し納豆!?

ちょっとしっとりした干し納豆のようになっていました。

まだ少しひいてますが。

食べてみたら、これが結構イケる!うま〜い。

みんなにも食べてみてもらったら、「これはおつまみ!」なんて言ってましたよ。

そのまま手でつまめて、味はしっかりしてるし、おつまみ、おやつになりそうです。

やっぱり豆が良いからな〜(笑)



実は干し納豆作ってみようと思って残しておいたのですが、

なかなか作ってられなくて。

でも、これはこれで気に入ってしまいました。


| | 20:45 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
今朝は満月
 
今朝は西の空に満月が残っていました。

満月

| 畑仕事 | 21:04 | comments(4) | trackbacks(0) | pookmark |
ソバを栽培してみませんか
 
今年借りた畑の地主さんから、

「この畑も8月には空くから使ってください」と言われました。

その方は、その畑で毎年トウモロコシを作っているのですが、

今年でやめるとのことです。



誰かが耕作しないとまた遊休地になってしまうな・・・

8月だったら、蒔くのはソバかな・・・

なんて考えていたのですが、やることにしました。

やるからには仲間を集めて楽しくやろう!

ということで、そばを栽培する仲間を募ります。



みんなでそばの種を蒔いて、一面真っ白に咲いた花を眺め、

ソバが満開

刈り取って、脱穀して、

唐箕

ソバの実

石臼で粉を挽いて・・・

石臼で粉ひき

そして蕎麦を打って食べる!

これって楽しそうじゃないですか?




「そばの会」会員募集いたします。

詳細はホームページをご覧ください。

http://tukuisizen.com/sobanokai.html



お申込みはメールにてお願いいたします。


津久井島村農園  島村正史
tukuisizen@tl.main.jp



| 食の楽しみ | 19:57 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
「津久井の桃」ご注文の受付を終了いたします
 
暑すぎる日が続いてますね。

桃がようやく熟してきて、本格的に収穫が始まりました。

しかし・・・

収穫をしてみると、虫害果がとても多いのです。

今年は袋の上から鳥やカメムシなどが穴をあけてしまいました。

そこに今度はアリが入り込んでの食害です。



何とかご予約いただいた方にはお届けしたいと思っておりますが、

かなり正常果の割合が低くて心配です。

したがって、

ご注文の受付を“一旦中止”としておりましたが、終了させていただきます。

ご予約いただいた方々には、順次発送をしておりますので、もう少しお待ちください。

すべての方にお届けできることを祈りつつ、収穫作業を続けております。


| | 20:18 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
貧乏暇なし休みなし
 
今日は今年一番の暑さでした。

風はあまりなく、汗をどれだけかいたのだろう?

今日も祝日で3連休の人が多いらしく、車が渋滞していました。



この暑い中、今日も草取りをし、サトイモや落花生に土寄せをしたり・・・

土寄せ



もう随分休んでないな〜と思って日誌を見たら、

1か月近く休んでない!(半日休んだことは何度かありますが)

まさに「貧乏暇なし」ですね〜。




「たまには涼しいところへ行ってのんびりしたいな〜」なんて思うこともありますが、

3連休がうらやましいとも思わず、

休みのないことに対してあまりストレスは感じていません。


それは、

やらなければならないことがあるから・・・であり、

やりたいことがいっぱいあるから・・・であり、

休みたければ自分で決めて休めば良いことだからです。

これって、結構幸せなことだと思います。


あとはこの暑さに体が耐えきれるかどうか・・・ですかね(笑)

2月に65kgあった体重が今は57kgですからね。



近いうちに次の企画を発表します。


| 畑仕事 | 19:55 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
大豆の摘心
 
暑かったけど、風が気持ちよかったです。

午後3時頃から大豆レボの大豆を摘心しました。

親子で摘心作業

今日はオーナーさんが2組来てくれて、作業しました。



大豆の摘心とは、

葉が5〜6枚に育った大豆の先端の芽を摘むことです。

大豆摘心

なぜそんなことするの?・・・と思いますよね。

芽を摘むことによってわき芽が伸びます。

先端の生長点を切られてしまうので、横に広がるというわけです。

 ・わき芽が伸びることによってさやが増え収量が増す。

 ・葉の面積が小さくなることで倒伏を防ぐ。

このような効果をねらって摘心をします。




今日は3畝やってみました。

今後、摘心をした大豆としない大豆の違いを見比べていこうと思います。

お疲れ様でした。



| | 21:20 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
暑いけど元気ですか?
 
梅雨明けですね。暑い暑い〜。

またシャツの上から背中が日焼けする季節が始まりました。



午前中は大豆畑で、発芽しなかったところに種を蒔いていたら、

なんとなく頭が痛くなってました。

みなさん、熱中症に気をつけましょうね。




午後は夏らしい雲が湧きあがってきて、遠くでゴロゴロなっていました。

夏の雲


帰りに大豆レボの畑を見に行ったら、

暑くたって大豆たちはとても元気でしたよ!

元気です

良い畑になりました。

奥の方は隣のおじいさんの大豆畑ですが、一直線につながったようになってます。

こちらの大豆の方が元気そうな気がしませんか。

角度を変えてみると、

右がみんなの大豆

右が大豆レボの畑で左がおじいさんの畑です。

みんなの気持ちが大豆に伝わっているのでしょうか。



おじいさんの畑にはまた化成肥料が撒いてありました。




明日から3連休の方が多いと思います。

・何も予定がなくて暇だな〜
・大豆の種蒔きしたいな〜

なんていう方がいましたら、作業するところありますので、連絡ください(笑)。


| | 20:31 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
梅雨明けとともに
 
昨日はおかしな天気で、急に雨が降っては止んで、晴れ間が出たりの繰り返し。

今日は蒸し暑かったけど、降りませんでした。

いよいよ梅雨が明けそうですね。




今日は桃を試しにいくつか採ってみました。

桃収獲

もういけそうなのがありますので、そろそろですね。

梅雨明けとともに桃の収穫の始まりです。

やはり桃の収穫は雨の中よりも、暑いけど夏の太陽の下で!ですね。



| | 20:43 | comments(5) | trackbacks(0) | pookmark |
楽しい?草むしり
 
今日は大豆レボリューションの畑の草取りを行いました。

今日もほとんどのオーナーさんが参加してくれました。

それぞれ畝間に入って草むしりをして進みます。

みんなで草むしり

草が盛り上がっている

手前の女性4人の前は草が一番伸びていて、大豆より盛り上がっています。

大変かなと思っていたら、いつの間にかきれいに片づけてしまいました。



土が柔らかいので簡単に抜け、みなさん草むしりを楽しんでいる様子?

こんなだった畑が・・・

草むしり前

こんなにきれいになりました。

草むしり後

こんなだったのが

草だらけ

こんなに。

きれいになりました


大勢でやると早いですね〜。

1時間半くらいで休憩も挟まず、ちょうどお昼には終わってしまいました。



その頃から雨が少しずつ降り出し、ゆっくりと昼休みをした後、

今度は私の畑の方の草むしりをしてくださいました。

おかげさまできれいになりました。みなさんありがとうございました。




草むしりを楽しんで・・・なんて言って、

一番楽しく感じたのは、たぶん私でしょう(笑)

昨日は1人で一日中草むしりとジャガイモ掘りでへとへとでしたから。

みんなでやると草むしりも楽しいものですね〜。




| 農の仲間 | 18:53 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
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